Pâtissier / Pâtissière (H/F)

LE TOURBILLON DES PAINS
Postée il y a 58 jours

Les missions du poste

Nous recherchons un(e) Pâtissier / Pâtissière pour débuter immédiatement.

Merci de contacter directement le recruteur pour convenir d'un rendez-vous. Contact : Mme GAY, 06 84 98 61 65.

Vous serez en charge de :
- Confectionner des produits de pâtisserie en respectant les règles d'hygiène et les normes HACCP,
- Travailler en coordination avec l'équipe de vente,
- Développer de nouvelles recettes,
- Gérer les stocks

horaires souvent décalés (tôt le matin) - fermeture le dimanche

Description profil :
Vous avez une expérience d'1 ou 2 ans similaire sur ce type de poste.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
Vous disposez d'un CAP en Pâtisserie et/ou une expérience significative.

Prévoir un moyen de transport car horaires décalés

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Le tourbillon des pains

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Bienvenue chez LE TOURBILLON DES PAINS

Le tourbillon des pains

Lieu : Gentilly
Contrat : CDI
Salaire estimé : 25 799 € par an
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