CHEF DE RANG H/F

Les missions du poste

Bertrand Hospitality regroupe des maisons d’exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents Nous avons le métier qu'il vous faut !

Nous recherchons pour notre restaurant La Terrasse de Madame :

1 Chef(fe) de rangH/Fen CDD.

A propos du restaurant :

La Terrasse de Madame, nichée au cœur du jardin du Luxembourg dans le 6e arrondissement, est une adresse exceptionnelle pour les passionnés de gastronomie. Notre cuisine conviviale met en avant les produits de saison avec des salades généreuses, des planches à partager et des desserts gourmands. Rejoignez notre équipe, à l'ombre des marronniers et loin de l'agitation urbaine, et contribuez à une expérience gastronomique raffinée, que ce soit sur nos grandes terrasses ou à notre point snack à emporter, dans un cadre naturellement inspirant.

Horaires de journée uniquement

Missions :

• Effectuer la mise en place de la salle
• Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix
• Etablir la commande
• Effectuer le service à table
• Etablir les additions
• Réaliser les opérations d'encaissement 

• Adaptabilité, rigueur, autonomie, dynamisme
• Bon gestionnaire
• Maîtrise des normes HACCP
• Sens du travail en équipe



Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.