Assistant gouvernant général / Assistante gouvernante générale en hôtellerie (H/F)

HOTEL GOLF CHATEAU DE CHAILLY
Postée il y a 46 jours

Les missions du poste

Assistance à la Gouvernante Générale

Soutenir la gouvernante dans l'organisation et la supervision des équipes d'étage (femmes/valets de chambre équipiers).
Participer à la planification des plannings, la répartition des chambres à nettoyer, et des tâches spécifiques.

Contrôle de la Qualité du Service
Inspecter régulièrement les chambres et les espaces communs afin de garantir le respect des standards de propreté, d'hygiène et de présentation.
Veiller à ce que le mobilier, les équipements, le linge et les produits d'accueil soient en parfait état, et signaler toute anomalie à la gouvernante ou aux services concernés.

Gestion des Fournitures et du Linge
Participer à la gestion des stocks de produits d'accueil, de linge et de matériel de nettoyage.
Aider à la mise en place des procédures de contrôle des inventaires et passer les commandes nécessaires
.
Formation et Intégration du Personnel
Contribuer à l'intégration des nouveaux collaborateurs en leur présentant les procédures internes, les standards de l'établissement et les attentes en matière de service.
Accompagner et former les membres de l'équipe sur les techniques de nettoyage, l'organisation du travail et la relation avec les clients.

Relation avec les Autres Services
Communiquer efficacement avec la réception, la maintenance, le service technique et les autres départements pour coordonner les opérations (chambres VIP, urgences de maintenance, demandes spéciales de la clientèle).
Participer aux réunions internes pour remonter les informations utiles et proposer des améliorations.

Respect des Normes d'Hygiène et de Sécurité
Veiller à l'application des normes HACCP et des règles de sécurité.
Signaler immédiatement tout risque, dysfonctionnement ou incident.

Satisfaction Client
S'assurer que l'expérience client soit optimale, en anticipant les besoins et en proposant des solutions adaptées.
Participer à la collecte et au traitement des feedbacks clients pour améliorer la qualité du service.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Normes d'hygiène et de propreté,Règles et consignes de sécurité,Techniques de désinfection des surfaces,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler l'état de propreté d'un lieu,Organiser le traitement des commandes,Organiser le travail d'une équipe,Animer, coordonner une équipe,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Gérer une situation conflictuelle,Participer à un inventaire,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Sensibiliser le personnel à l'organisation, la qualité, la sécurité,Transmettre un avis ou une remarque client au service concerné,Utiliser les outils numériques

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Normes d'hygiène et de propreté,Règles et consignes de sécurité,Techniques de désinfection des surfaces,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler l'état de propreté d'un lieu,Organiser le traitement des commandes,Organiser le travail d'une équipe,Animer, coordonner une équipe,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Gérer une situation conflictuelle,Participer à un inventaire,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Sensibiliser le personnel à l'organisation, la qualité, la sécurité,Transmettre un avis ou une remarque client au service concerné,Utiliser les outils numériques

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

Lieu : Chailly-sur-Armançon
Contrat : CDD
Salaire estimé : 34 400 € par an

Les offres similaires

Équipier / Équipière d'hôtel (H/F)

Chailly-sur-Armançon
CDD
HOTEL GOLF CHATEAU DE CHAILLY
Postée il y a 17 jours
Partager l'offre à un ami
Accueil / Emploi / Emploi Chailly-sur-Armançon / Emploi Gouvernant