Nous recherchons un Agent de restauration polyvalent H/F, pour l'un de nos clients situé à Lorient.
Vos missions :
- Assemblage d'entrées et salades composées.
- Participation à la préparation des plats froids selon les besoins.
- Gestion et contrôle de la chaîne du froid pour garantir la sécurité alimentaire
- Nettoyage et entretien des équipements de cuisine ainsi que des surfaces de travail.
- Respect des process internes pour assurer une qualité constante.
Le poste nécessite un démarrage matinal entre 5h et 6h, avec une journée de travail de 7 heures, sur un rythme hebdomadaire de 35 heures.
- Capacité d'adaptation rapide aux différentes tâches
- Connaissances solides en hygiène alimentaire
- Aptitude à travailler efficacement au sein d'une équipe
- Rigueur et sens de l'observation
- Polyvalence et autonomie
- Capacité d'adaptation rapide aux différentes tâches
- Connaissances solides en hygiène alimentaire
- Aptitude à travailler efficacement au sein d'une équipe
- Rigueur et sens de l'observation
- Polyvalence et autonomie