Postée il y a 11 jours
Réception et contrôle des repas livrés.
Préparation de la salle de restauration.
Réchauffage des plats et service.
Nettoyage de la vaisselle, du mobilier et des locaux de la cantine.
Connaître et appliquer:
- les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repas.
- le protocole d'entretien de la cantine
Savoir maintenir ou remettre en température les préparations culinaires
Savoir gérer les stocks des produits d'entretien
Savoir être :
- être autonome au quotidien dans l'organisation du travail mais savoir se référer à l'autorité
- capacité de travail en équipe
- discrétion
- dynamisme, réactivité, esprit d'initiative
Suite au départ en retraite de l'agent titulaire, la commune de DULLIN recherche un agent de restauration scolaire.
L'agent sera sous la responsabilité du maire et de la secrétaire générale de mairie.
Temps de travail : 14h00 hebdomadaire - 11h01 en contrat annualisé