Postée il y a 1 jour
La boulangerie " L'Atelier" située dans le 11eme arrondissement quartier Voltaire, recherche sa collaboratrice ou son collaborateur passionné(e) par le métier de la boulangerie
Vous avez déjà une très bonne expérience en vente et dans une petite structure ; vous avez impérativement au moins deux ans d'expérience en poste à responsabilités. Vous connaissez le métier de la vente en boulangerie.
Ambiance chaleureuse de quartier!!
Nous recherchons en priorité une personne disponible sur les horaires du matin 8h / 14h
Horaires qui peuvent être modulés avec les horaires du soir
MISSIONS/
Vente
- encaissement, accueil ; très bon relationnel client
- préparation de commande, mise en rayon, aide à l'entretien de l'espace de travail et de la boulangerie,
Gestion des stocks
- Inventaires : identifier les besoins et gérer le stock
- réception marchandises
Communication
- réseaux sociaux (Instagram...)
HORAIRES /
Lundi au vendredi soir
Amplitude : 8h / 14h - 12h / 19h
Vous êtes disponible aux horaires du matin et pouvez aussi selon les emplois du temps prendre en charge les horaires du soir.
35 heures du lundi au vendredi - Off tous les week-ends
Experience: 24 Mois
Compétences: Techniques de vente et de promotion,Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Utilisation de trancheuse,Types de pain,Règles de tenue de caisse,Types de produits boulangers,Types de pâtisserie,Types de sandwichs,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Réaliser la mise en rayon,Gérer une caisse,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Définir des besoins en approvisionnement,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Participer à un inventaire,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Procéder à l'encaissement,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Experience: 24 Mois
Compétences: Techniques de vente et de promotion,Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Utilisation de trancheuse,Types de pain,Règles de tenue de caisse,Types de produits boulangers,Types de pâtisserie,Types de sandwichs,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Réaliser la mise en rayon,Gérer une caisse,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Définir des besoins en approvisionnement,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Participer à un inventaire,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Procéder à l'encaissement,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.