Nous recherchons un chef de partie ou cuisinier H/F pour une entrée immédiate dans notre restaurant étoilé.
Passionné (e), humain et créatif vous serez en charge et de l'élaboration des plats en collaboration avec l'équipe.
Vous possédez un grand sens du service et de l'équipe
Vous connaissez et appliquez les normes d'hygiène, vous travaillez dans un cadre agréable et dans une cuisine moderne répondant aux dernières normes HACCP.
Salaire selon compétences, 2 jours et demi de congés consécutifs (Restaurant fermé le dimanche soir, lundi et mardi toute la journée.)
Vous avez impérativement de l'expérience ou le CAP cuisine.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Restaurant étoilé au Guide Michelin®, le Kasbür est situé à Monswiller, à 3 minutes de Saverne, entre forêt verdoyante et ligne bleue des Vosges.
Ce cadre champêtre apporte calme et sérénité à notre maison familiale, pour des repas de famille, dîner en couple, déjeuner d'affaires, événements...
Experience: 1 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Restaurant étoilé au Guide Michelin®, le Kasbür est situé à Monswiller, à 3 minutes de Saverne, entre forêt verdoyante et ligne bleue des Vosges.
Ce cadre champêtre apporte calme et sérénité à notre maison familiale, pour des repas de famille, dîner en couple, déjeuner d'affaires, événements...