Notre client, situé à LANCON PROVENCE, un foyer pour SODEXO cherche un cuisinier (H/F)
Seriez-vous l'artisan culinaire prêt à sublimer notre cuisine en tant que Cuisinier (F/H) ? En tant que cuisinier(e), vous serez responsable de la préparation et de la gestion des repas au sein de notre foyer pour une période définie. - Élaborer les menus et préparer quotidiennement 70 repas pour le midi et 45 pour le soir en semaine - Assurer la production à J+3 des repas, maîtrisant le processus de refroidissement et de remise en température - Respecter strictement les normes HACCP en garantissant la sécurité alimentaire de tous les repas préparés Voilà ce que notre client vous propose : - Contrat: Intérim - Durée: 2/semaines En rejoignant notre entreprise, vous bénéficierez d'un programme complet d'avantages sociaux et financiers, y compris Fast TT.
Je recherche un Cuisinier (F/H) expérimenté pour assurer la préparation et la gestion des repas au foyer Bois joli pour Sodexo.
- Maîtrise des normes HACCP impérative pour garantir la sécurité alimentaire
- Compétences confirmées en refroidissement et remise en température des plats
- Expérience en production de repas à J+3 pour garantir un service efficace
- CAP Cuisine ou équivalent professionnel requis pour ce poste
Processus de recrutement
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