Coordinateur Qualité H/F

Yoplait
Postée il y a 14 jours

Les missions du poste

Yoplait appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 17 000 éleveurs et de 10 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 70 sites de transformation en France.

Chez Yoplait, nos équipes s'engagent pour apporter chaque jour des touches de plaisir dans le quotidien des petits et des grands. Une mission positive qui fédère les 1 250 collaborateurs qui font rayonner la Petite Fleur dans plus de 50 pays.
Ce qui fait la différence chez Yoplait ? C'est l'attention que nous portons aux consommateurs et notre ancrage dans les territoires dans lesquels nous opérons. Avec 3 sites de production en France qui produisent pour les marchés européens, et un réseau de 28 usines franchisées dans le monde, nous adaptons nos marques emblématiques comme Panier de Yoplait, Perle de lait, Yop ou Petit Filous aux habitudes de consommation locales. C'est ainsi que Yoplait est la seconde marque mondiale de produits laitiers frais et que chaque minute 20 000 produits Yoplait sont consommés dans le monde.

Nous sommes fiers de cette confiance et de nos équipes qui portent nos marques avec exigence et enthousiasme. Alors, si vous souhaitez contribuer au développement de marques ancrées dans le quotidien des consommateurs et vivre une expérience professionnelle responsabilisante, rejoignez l'équipe Yoplait.

Sodiaal est un groupe handi-accueillant.
Recherche coordinateur Qualité H/F/X pour assurer et contribuer au management et à l'amélioration continue du système Qualité et de la Sécurité des Aliments.

Vos principales missions seront :
Système de management :
- Supervise l'animation et l'amélioration du Système Qualité et du Management de la Sécurité des Aliments.
- Anime la revue HACCP annuelle.
- Organise le planning de l'équipe qualité.
- Garantie la diffusion des indicateurs qualités.
- Recense les besoins de formations de l'équipe et les transmets au responsable du service.
- Assure le suivi des qualifications du matériel.
Système de documentation :
- Pilote des réunions d'améliorations Qualité.
- Supervise les plans d'actions à la suite des audits externes.
- Traite les réclamations clients et les non-conformités internes.
- Planifie les audits et inspections internes.
- Gère les non-conformités fournisseurs.
- Assure le suivi métrologique et la qualification des lignes de production.
- Garantie la tenue des réunions GPSA (Groupe de Pilotage de la Sécurité des Aliments).
Amélioration continue :
- Anime des groupes de résolutions de problèmes.
- Identifie, déclenche et participe aux gestions de crise Qualité.
- Réalise des plans de blocage à l'aide du logiciel E-Tracking, des tests de traçabilité.
- Assure le suivi des auto-contrôles saisis en zone de production.
Vigilance et animation de la culture sécurité des hommes et alimentaire :
- Anime les séances de dégustations et de contrôle qualité des produits.
- Forme le personnel et est garant du respect des règles Hygiène, Qualité et Sécurité Alimentaire.
- Dimensionne et met à jour les actions relatives à la culture sécurité des aliments de l'usine.
- Identifie et signale les risques liés à la sécurité.
- Recense les besoins de formation de l'usine en matière de qualité.
Peut être amené à prendre en charge certaines activités en remplacement d'autres membres de l'équipe.
Formations :

* De formation Bac +5 de type agro-alimentaire, management de la qualité
* Ou expérience équivalente validée.


Compétences techniques / organisationnelles :

* Maîtrise des techniques d'audit interne.
* Maîtrise des référentiels FSSC 22000, IFS et AIB.
* Maîtrise des outils qualité (HACCP, PDCA).
* Maîtrise des outils bureautiques.
* Anglais lu et parlé.

*

Comportements attendus liés à la fonction :

* Rigoureux et méthodique.
* Esprit d'analyse et de synthèse.
* Sens de la communication.
* Travail en équipe.
* Force de propositions.
* Sens de l'organisation et de la planification.
* Disponibilité et adaptabilité face aux imprévus.
* Leadership et pédagogue.
* Respect des règles de confidentialité lié aux missions du service.
* Circonspect et réfléchi.

Le profil recherché

Formations :

* De formation Bac +5 de type agro-alimentaire, management de la qualité
* Ou expérience équivalente validée.


Compétences techniques / organisationnelles :

* Maîtrise des techniques d'audit interne.
* Maîtrise des référentiels FSSC 22000, IFS et AIB.
* Maîtrise des outils qualité (HACCP, PDCA).
* Maîtrise des outils bureautiques.
* Anglais lu et parlé.

*

Comportements attendus liés à la fonction :

* Rigoureux et méthodique.
* Esprit d'analyse et de synthèse.
* Sens de la communication.
* Travail en équipe.
* Force de propositions.
* Sens de l'organisation et de la planification.
* Disponibilité et adaptabilité face aux imprévus.
* Leadership et pédagogue.
* Respect des règles de confidentialité lié aux missions du service.
* Circonspect et réfléchi.

Lieu : Monéteau
Contrat : CDI
Salaire estimé : 33 400 € par an
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