LA MADRAGUE
Postée il y a 8 heures
Nous recherchons pour notre restaurant un responsable adjoint H/F.
Missions:
- superviser les activités quotidiennes et s'assurer que toutes les tâches sont effectuées correctement
- veiller à la formation interne du personnel de salle (formation des extras)
- gérer les stocks
- veiller au bon service pour les clients
- gérer la mise en place en restauration
- travailler pour atteindre les objectifs avec le responsable d'établissement
- effectuer des fermetures de services
Vous avez le sens de l'organisation. Vous savez gérer votre temps et les priorités.
Travail sans coupures.
2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi) et un jour en semaine supplémentaire.
Experience: 2 An(s) - sur poste similaire
Compétences: Élaborer une stratégie commerciale,Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 2 An(s) - sur poste similaire
Compétences: Élaborer une stratégie commerciale,Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle