PRINCIPALES MISSIONS :Suivi des plans de surveillance (autocontrôles de température et de nettoyage; analyses microbiologiques);Veille réglementaire (mise en conformité suite aux évolutions réglementaires);Réalisation d’audits internes;Formation du personnel;Participation aux groupes de travail dans le magasin et avec d’autres magasins du Groupement des Mousquetaires;Revue qualité (rédaction et présentation de synthèse);…MODALITES :Poste à pourvoir pour la rentrée 2024Contrat en alternance sur 1 ou 2 années en fonction du diplôme suivi.Vous intégrez une formation BAC+3 à BAC+5 en Qualité et vous recherchez une entreprise;Vous faites preuve de rigueur, êtes force de proposition et appréciez le travail en équipe.