Terra Lacta
Postée il y a 24 heures
Ce qui rythme vos
journées
Sous la responsabilité du Responsable Pôle Laits et avec
l'accompagnement des Opérateurs(trices) REP, vos missions seront les suivantes
:
Assurer la réception du lait cru, des crèmes,
des ingrédients laitiers et le suivi du dépotage,
Assurer le fonctionnement des pasteurisateurs,
Assurer la standardisation des laits selon les
recettes et l'ordre de production et réaliser les ajustements, si nécessaire,
Effectuer des prélèvements et faire les
analyses,
Assurer les enregistrements sur le logiciel
dédié,
Expédier des liquides sur d'autres sites :
changement de citernes, contrôle des paramètres, édition des bons de livraison,
Coordonner les échanges internes : relations
avec les autres ateliers, le laboratoire, la maintenance, la fabrication
Veiller au bon déroulement des dépotages de
soude et acide,
Nettoyer les installations en s'assurant de la
conformité de la NEP et effectuer les nettoyages manuels conformément au plan
de nettoyage,
Réaliser des opérations de maintenance en
relation avec le service maintenance,
Assurer le suivi des stocks de matières et
consommables,
Alerter en cas de dysfonctionnement et proposer
des solutions,
·
Appliquer les règles et consignes en matière
d'hygiène et de propreté.
Poste en 3x8
impliquant des horaires décalés (12h-20h / 20h-4h / 4h-12h) et des rotations le
week-end.
Ce que l'on apprécie
chez vous
Vous êtes
titulaires d'un Bac +2 dans le domaine agroalimentaire et avez idéalement une
bonne connaissance de l'industrie laitière.
Nous recherchons un(e) collaborateur(trice) :
- Rigoureux(se) et doté(e) d'un bon sens de
l'organisation.
- Capable de travailler en autonomie comme en
équipe.
Avantages :
Prime de fin d'année, mutuelle d'entreprise, CSE (Chèques
vacances, place réduite cinéma)
Ce que l'on apprécie
chez vous
Vous êtes
titulaires d'un Bac +2 dans le domaine agroalimentaire et avez idéalement une
bonne connaissance de l'industrie laitière.
Nous recherchons un(e) collaborateur(trice) :
- Rigoureux(se) et doté(e) d'un bon sens de
l'organisation.
- Capable de travailler en autonomie comme en
équipe.
Avantages :
Prime de fin d'année, mutuelle d'entreprise, CSE (Chèques
vacances, place réduite cinéma)