L'OREE DES BOIS
Postée il y a 12 heures
L'Orée des Bois Traiteur recrute : un(e) pâtissier(e) passionné(e) !
Qui sommes nous ?
L'Orée des Bois traiteur, reconnu depuis plus de 10 ans, sublime chaque évènement avec une cuisine raffinée et créative. Basés à Bécon les Granits, nous mettons à l'honneur les produits locaux et le savoir-faire artisanal pour des réceptions privées et professionnelles.
Votre futur terrain de jeu ?
Un laboratoire de production de 1000m2, un environnement dynamique, et une équipe talentueuse prête à partager son expertise.
Vos missions,
Aux côtés du chef pâtissier, vous aurez l'opportunité de :
- Réaliser des desserts à l'assiette élégants et gourmands
- Confectionner des pièces cocktails sucrées
- Maîtriser le dressage et les finitions de vos créations
- Participer à nos prestations extérieures et sublimer nos évènements
Votre profil
- Vous maîtrisez les bases de la pâtisserie (pochade, pâtes, appareils...)
- Organisé(e), rigoureux(se) et créatif (ve), vous aimez le travail bien exécutée
- Passionné (e), vous avez envie d'apprendre et d'évoluer dans une entreprise à taille humaine qui mise sur la formation et l'évolution de ses talents
Pourquoi nous rejoindre ?
- Intégrez une équipe bienveillante
- Formations et accompagnement pour développer votre potentiel
- Opportunités d'évolution au sein d'une maison qui valorise ses collaborateurs
Contrats et conditions
CDI - 39H / semaine
Horaires : 6H-15H du lundi au vendredi ( samedis travaillés, 2 jours de repos consécutifs par semaine)
Basé à Bécon les Granits
Envie de relever ce défi gourmand ?
Envoyer votre CV + une LM à cuisine@loreedesbois.fr
Experience: 2 An(s)
Compétences: Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Confectionner des pâtisseries,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
L'Orée des Bois traiteur, installé depuis 10 ans, propose une cuisine de qualité et raffinée au service de réceptions privées et professionnelles. Nous rayonnons sur Angers et l'ouest de la France.
Depuis peu, l'Orée des Bois Traiteur a pris procession de son tout nouveau laboratoire de production situé à Bécon les Granits. Un laboratoire de 1000 m2 aux dernières normes et tout équipé.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Confectionner des pâtisseries,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
L'Orée des Bois traiteur, installé depuis 10 ans, propose une cuisine de qualité et raffinée au service de réceptions privées et professionnelles. Nous rayonnons sur Angers et l'ouest de la France.
Depuis peu, l'Orée des Bois Traiteur a pris procession de son tout nouveau laboratoire de production situé à Bécon les Granits. Un laboratoire de 1000 m2 aux dernières normes et tout équipé.