Responsable Logistique & Production

Les missions du poste

L’entreprise

Rejoignez une société événementielle dynamique qui révolutionne l’univers de la street food en mêlant savoir-faire artisanal, créativité, et excellence opérationnelle. Depuis sa création, cette entreprise a su se démarquer par ses concepts uniques, allant des hot dogs revisités aux foodcourts entièrement personnalisés. Installée à Aubervilliers, elle connaît une croissance fulgurante, marquée par le doublement de son équipe en 2024 et des collaborations prestigieuses sur des événements d'envergure tels qu'Art Basel Paris. Avec des ambitions toujours plus grandes pour 2025, cette société cherche à structurer son service logistique et production pour accompagner son développement.

Pourquoi les rejoindre ?

• Une croissance impressionnante : Rejoignez une société en pleine expansion, reconnue pour son savoir-faire et ses innovations.
• Un environnement stimulant : Participez à des projets uniques et impactez directement la stratégie opérationnelle.
• Une équipe passionnée : Travaillez aux côtés de fondateurs visionnaires et d’équipes investies.
• Des perspectives de développement : Prenez les rênes d’un service clé avec une grande autonomie et contribuez à sa structuration.

La mission

Dans le cadre de sa forte croissance, cette société crée un poste de Responsable Logistique & Production (F/H/X). Ce rôle stratégique vous place au cœur de l'activité opérationnelle.

Vos principales missions incluent :

• Logistique :
  • Organiser, préparer et contrôler les départs et retours des prestations.
  • Garantir la fluidité et l’excellence opérationnelle à chaque étape.
• Production :
  • Superviser les approvisionnements et assurer le respect des process HACCP.
  • Planifier et coordonner les activités de production.
• Achats et commandes :
  • Sourcer de nouveaux fournisseurs et produits.
  • Gérer les commandes de matières premières et consommables.
• Équipements & maintenance :
  • Veiller au bon fonctionnement des outils de production et des équipements.
  • Garantir l’état optimal du matériel et des infrastructures.

Vous serez également responsable de :

• Manager une équipe de 5 collaborateurs avec un effectif amené à grandir.
• Collaborer étroitement avec les fondateurs pour définir et structurer les processus du service.