Vous allez :
• Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid
• Assister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation
• Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité
• Participer aux inventaires et à la maîtrise des ratios
• Participer à l’organisation du travail au sein de l’équipe, manager et fédérer la brigade en l’absence du chef
CDD – 7 mois - 35h00 – 2 jours de repos Hebdomadaires
Date de prise de poste : 30/03/2025 – Date de fin : 28/10/2025
Rémunération : A partir de 2011 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées
Poste nourri et logé pour 40 €/mois (logement individuel) – Repas avantage en nature
Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade
Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée.
Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire :
Compétences et expériences
CAP/BEP, bac pro Cuisine ou expérience confirmée idéalement en restauration collective
Vous êtes :
• Un second de cuisine expérimenté qui souhaite progresser
• Créatif et passionné vous aimez faire plaisir et surprendre
• Exigeant et engagé, vous aimez prendre des responsabilités afin de garantir une prestation culinaire de qualité et être force de proposition
• Motivé vous aimez partager votre expérience avec votre équipe, apprendre et évoluer
• Vous avez le sens du service client
Vous avez envie :
• De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région
• De faire partie d’une équipe, d’échanger avec des collègues de tous horizons
• D’être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs
• De profiter de la redistribution des bénéfices de l’entreprise (aucun actionnaire rémunéré)
• D’être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l’entreprise
Venez travailler dans un cadre exceptionnel, au bord de l'étang de Thau.
Il dispose de 203 chambres de 2 à 3 pers. et d'un restaurant de 315 couverts (salle climatisée avec terrasse et vue l’étang). Il est équipé d'une piscine extérieure (ouverte en été) et d'un espace bien-être.
Grâce à ses équipements et à sa situation à 5min à pied du centre-ville, vous ne vous ennuierez pas pendant vos 2 jours off hebdomadaires.