Chef de partie cuisine (H/F)

Les missions du poste

Vos missions :
Préparation de plats.
Entretien du poste de travail
Participation à la création de nouvelles cartes.
40 couverts.
Horaires : du mardi au samedi
1 week end libre par mois
travail sur 4 jrs
===>>> compétences /aptitudes :
- autonomie
- bon esprit d'équipe
- dynamisme
diplôme et expérience exigés

Experience: 1 An(s) - sur le poste

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Restaurant semi-gastronomique
1 toque au GAULT & MILLAU

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - sur le poste

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Bienvenue chez MADAME

Restaurant semi-gastronomique
1 toque au GAULT & MILLAU

Lieu : Saint-Étienne
Contrat : CDI
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