Les missions du poste
Rejoignez une équipe dynamique spécialisée dans la cuisine professionnelle !
Nous sommes à la recherche d’un
Technicien Frigoriste Grande Cuisine pour notre client, un
groupe reconnu dans le domaine de la cuisine professionnelle et du froid. Si vous êtes motivé par l’idée de travailler dans un environnement stimulant et d’apporter vos compétences à une équipe dynamique, cette offre est faite pour vous !
Vous serez au cœur de nos opérations, responsable de l’entretien et de la réparation des équipements de cuisines professionnelles.
Vos missions principales incluront :
Maintenance préventive et curative :
Vous effectuerez des interventions régulières sur les appareils de cuisine (lave vaisselle, four, marmite, fourneaux...) , mais principalement et pour
80% du temps les équipements frigorifiques (chambre froide, vitrine réfrigérée). Vous serez chargé de diagnostiquer et de résoudre les pannes rapidement, minimisant ainsi les interruptions de service.
Respect des normes de sécurité :
Vous appliquerez rigoureusement les règles de sécurité et les réglementations en vigueur, assurant ainsi un environnement de travail sûr pour vous et vos collègues.
Reporting numérique :
Vous utiliserez les outils numériques mis à votre disposition pour effectuer un reporting précis de vos interventions. Cela permettra d’optimiser la gestion des équipements et d’assurer un suivi efficace des réparations et maintenances réalisées.