À propos de nous
Les Résistants offre une cuisine engagée basée sur des produits issus d'un vaste réseau de plus de 500 producteurs (agriculteurs, éleveurs, vignerons, pêcheurs,...) avec qui nous collaborons en direct à l'année, sélectionnés pour la qualité de leurs produits et l'éthique de leurs méthodes de production..
Nous sommes à la recherche d'un.e futur.e chef.fe de partie confirmé pour rejoindre l'équipe des Résistants
Profil/Compétences/Qualités
- Chef de partie expérimenté : 3 à 5 ans d'expérience requise en cuisine
- Autonome
- Sensible à notre engagement
- Volonté de travailler en cuisine bistronomique
- Appétence pour la pâtisserie
- Rigueur et organisation
- Professionnalisme
Conditions
- Contrat de 44h/semaine
- Planning sur 4 ou 5 jours
- Rémunération selon expérience
- Début : Février
Experience: 36 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 36 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle