Vendeur évolutif Manager (H/F) en alternance

Les missions du poste

Notre école de commerce recherche pour les besoins d'une entreprise partenaire un Vendeur évolutif Manager (H/F) en alternance dans le cadre d'un BTS Management Commerce Opérationnel sur le campus d'Albertville

MISSIONS :

• Former ,encadrer et motiver les équipes
• Superviser les opérations quotidiennes du restaurant
• Assurer un service client de qualité, gérer les demandes et mécontentement des clients
• Planifier et coordonner les plannings de présence
• Assurer le respect des procédures, normes d’hygiène
• Gérer les stocks
• Analyse des KPI

VOTRE PROFIL :

• Compétences en communication et leadership
• Disponibilité
• Capacité de gestion et d'organisation
• Sens du service client et gestion du stress indispensable

MODALITÉS DE L'ALTERNANCE :

• Contrat 12 mois
• Rémunération en fonction de l'âge (% du smic)
• En préparation du BTS MCO sur le campus d'Albertville