Mission : Au sein d'une équipe de 4 professionnels, réalisation de toute la gamme pâtisserie, traiteur sucré et salé.
Horaires alternés matin/après-midi sur 5 jours par semaine (fermeture le dimanche).
Vous : Professionnel qualifié et expérimenté en pâtisserie-traiteur, vous êtes autonome dans l'organisation et l'exécution des tâches à réaliser. Rigoureux(se), vous appliquez les procédures du PMS. Sociable, vous savez communiquer et travailler en équipe. Votre rigueur, votre passion du métier et votre sens de l'organisation vous motivent pour un défi au cœur d'une entreprise reconnue pour la qualité de ses produits faits Maison.
Experience: 3 An(s)
Compétences: Confectionner des pâtisseries,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Planifier les opérations de production selon les commandes,Préparer ou réchauffer des plats traiteur
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Experience: 3 An(s)
Compétences: Confectionner des pâtisseries,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Planifier les opérations de production selon les commandes,Préparer ou réchauffer des plats traiteur
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.