Personnel de résidence (Restauration et intendance) (H/F)

Les missions du poste

Le service des résidences du corps préfectoral a pour mission de gérer toutes les réceptions.
Votre objectif journalier est de gérer toutes les activités de la résidence du membre du corps préfectoral auprès duquel vous êtes affecté(e).

Vos activités principales :

- Assurer l'entretien quotidien de la résidence : entretenir l'ensemble des locaux par les tâches ménagères de nettoyage et de rangement ainsi que les dépendances de la résidence du membre du corps préfectoral auprès duquel vous êtes affecté(e).
- Assurer l'entretien du linge quotidiennement : entretenir le linge du membre du corps préfectoral, de sa résidence, et éventuellement des réceptions, lavage, repassage, petit raccommodage, tenue à jour de l'inventaire du linge.
- Assurer les achats pour la résidence ainsi que pour la préparation des repas, en accord avec le membre du corps préfectoral auprès duquel vous êtes affecté(e) : assurer les divers achats alimentaires et autres (produits ménagers, petit mobilier, etc.) ;
- Réaliser les repas, petits déjeuners, déjeuners, cocktails et dîners pour le membre du corps préfectoral, pour la partie représentation, avec tenue à jour de l'inventaire de la cave.

- Dans le cadre de la polyvalence et en accord avec le membre du corps préfectoral auprès duquel vous êtes affecté(e) et en liaison avec le maître d'hôtel/intendant, participer à l'ensemble des tâches pour les réceptions du Préfet : mise en place pour les réceptions ; service des repas ou des cocktails ; nettoyage et rangement.

Compétences attendues :

- Savoir travailler en équipe
- Avoir le sens des relations humaines
- Avoir le sens de la communication, savoir s'exprimer oralement
- Savoir s'adapter, Savoir accueillir

Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :

Contraintes horaires (heures parfois tardives) présence éventuelle les week-ends et parfois les jours fériés pour nécessité de service.
Conditions matérielles de travail, station debout.

Experience: 1 An(s) - sur même type de poste

Compétences: Techniques de repassage éco-responsables,Couture,Normes d'hygiène et de propreté,Effectuer les courses d'une personne,Dépoussiérer les sols, les tapis, les meubles, les objets et aérer, désodoriser les pièces,Préparer des repas,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respecter la confidentialité des informations,Entretenir le linge de maison et les vêtements,Compétences budgétaires et comptables

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Administration publique générale

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - sur même type de poste

Compétences: Techniques de repassage éco-responsables,Couture,Normes d'hygiène et de propreté,Effectuer les courses d'une personne,Dépoussiérer les sols, les tapis, les meubles, les objets et aérer, désodoriser les pièces,Préparer des repas,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respecter la confidentialité des informations,Entretenir le linge de maison et les vêtements,Compétences budgétaires et comptables

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Administration publique générale

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

Lieu : Brignoles
Contrat : CDD

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