À propos du poste :
En tant que Chef de rayon charcuterie, vous serez au coeur de l'action, garantissant la satisfaction client tout en optimisant les performances du rayon. Rejoignez une équipe motivée et un environnement stimulant !
Vos missions :
Préparation des produits : Respect des techniques de travail et des normes de traçabilité.
Gestion commerciale : Assurer la dynamique commerciale du rayon charcuterie/boucherie.
Management : Encadrer et motiver une équipe de collaborateurs.
Hygiène et sécurité : Garantir le respect des règles d'hygiène.
Satisfaction client : Maintenir un haut niveau de service pour nos clients.
Profil recherché :
Formation : CAP Boucherie ou expérience significative sur ce métier
Expérience : Minimum 5 ans en management d'équipe en grande distribution
Compétences :Expertise technique du métier de charcutierLeadership et gestion d'équipeBon relationnel et empathieAdaptabilité aux valeurs du groupe Carrefour