Cuisinier / Cuisinière (H/F)

LA BRASSERIE DU FLEUVE
Postée il y a 28 jours

Les missions du poste

Nous recherchons un cuisinier (F/H) pour notre restaurant traditionnel.

Vous serez chargé(e) de la préparation et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Vous coordonnez une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
Vous gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires

Vous travaillerez en coupure, du mardi au samedi (repos dimanche et lundi)

Réunion d'information et de recrutement le lundi 3 février à 14h30.
Inscription via cette offre ou sur la plateforme "Mes évènements emploi

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Lieu : Givors
Contrat : CDD
Salaire : 15 € par heure

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