Postée il y a 18 jours
Sous la responsabilité du directeur de restaurant, vous serez chargé de garantir un service d'exception à notre clientèle dans un cadre luxueux et raffiné.
Missions principales :
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
- Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.
- Conseiller les clients sur les plats et les vins, prendre les commandes et veiller à leur satisfaction tout au long du repas.
- Coordonner le service en salle et veiller au bon déroulement du service.
- Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pour garantir des délais optimaux et la qualité des plats servis.
- Veiller à la propreté et à l'entretien des équipements et des locaux.
Profil recherché :
- Expérience significative dans le service en salle.
- Excellentes compétences en communication et sens du service irréprochable.
- Bonne connaissance des techniques de service et des règles de savoir-vivre.
- Bonne maitrise de l'anglais.
- Présentation soignée, dynamisme et réactivité.
Nous offrons :
- Un cadre de travail prestigieux
- Une ambiance de travail stimulante et conviviale.
- La possibilité de vous former pour monter en compétences.
Modalités :
- Poste du 09 avril 2025 au 31 décembre 2025.
- Badgeuse pour calcul des heures.
- 2 jours de repos consécutifs.
- Poste nourri
- Possibilité de logement
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais souhaité
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais souhaité
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire