Le groupe CRIT recrute pour l'un de ses clients un chef de partie H/F dans Castelnaudary pour une embauche en CDI.
Votre poste consiste à :
- Superviser efficacement la section pâtisserie de notre cuisine, en garantissant une préparation précise et une présentation impeccable des desserts.
- Collaborer avec notre équipe de cuisine pour élaborer de nouvelles recettes de pâtisserie en fonction des saisons et des demandes de la clientèle.
- Assurer le respect strict des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité dans la préparation des produits sucrés.
- Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer le bon déroulement des services du midi et du soir.
Horaires : 39h / semaine (coupure horaire avec service du midi et service du soir) Rémunération : 2350 EUR brut