Acsent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social.
Entreprise de plus de 250 salariés en plein essor.
Rejoignez notre équipe passionnée par la restauration collective et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos convives. Nous recherchons un employé de restauration collective H/F pour intégrer notre établissement et travailler au cœur des opérations.
Vos missions principales incluront:
- Préparer et assembler les repas en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer activement au service des repas, que ce soit sous forme de buffet, self-service ou distribution en salle.
- Assurer la mise en place des espaces de restauration : installation des couverts, nettoyage et rangement après chaque service.
- Contribuer à la réception et au stockage des livraisons de denrées alimentaires en vérifiant leur conformité selon les normes HACCP.
- Participer à l'entretien du matériel de cuisine ainsi qu'au nettoyage des locaux, afin de maintenir un environnement propre et sécurisé.
- Collaborer avec le chef cuisinier et le reste de l'équipe pour garantir le bon déroulement des opérations quotidiennes et participer occasionnellement à l'organisation d'événements spéciaux.
Êtes-vous prêt à apporter votre savoir-faire tout en vous épanouissant dans cet univers savoureux? Nous avons hâte d'en découvrir plus sur vous!
Pour être notre candidat idéal, voici les compétences essentielles que nous recherchons:
- Expérience préalable dans la restauration collective est un atout apprécié
- Capacité à travailler efficacement en équipe tout en étant autonome
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Sens du service client développé avec une courtoisie naturelle
- Bonne gestion du temps pour faire face aux pics d'activité
- Polyvalence et adaptabilité face aux tâches variées
- Aptitudes physiques permettant de se déplacer aisément dans tous types d'ambiances culinaires
- Disponibilité pour travailler sur différents créneaux horaires, y compris week-end
Si vous avez ces compétences clés et souhaitez participer à cette aventure culinaire collective, nous sommes impatients de recevoir votre candidature!
Primes conventionnelles
en 4/3 avec un week-end sur deux travaillé.
Pour être notre candidat idéal, voici les compétences essentielles que nous recherchons:
- Expérience préalable dans la restauration collective est un atout apprécié
- Capacité à travailler efficacement en équipe tout en étant autonome
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Sens du service client développé avec une courtoisie naturelle
- Bonne gestion du temps pour faire face aux pics d'activité
- Polyvalence et adaptabilité face aux tâches variées
- Aptitudes physiques permettant de se déplacer aisément dans tous types d'ambiances culinaires
- Disponibilité pour travailler sur différents créneaux horaires, y compris week-end
Si vous avez ces compétences clés et souhaitez participer à cette aventure culinaire collective, nous sommes impatients de recevoir votre candidature!