WinJob Meung-sur-Loire est à la recherche du super-héros des fourneaux ! un / une chef(fe) de cuisine.
Veiller à ce que les plats soient préparés selon les standards du restaurant.
- Aider à la gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires. S'assurer que les ingrédients sont de haute qualité et disponibles en quantité suffisante.
- Veiller à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées dans la cuisine. Superviser le nettoyage et l'entretien des équipements et des espaces de travail.
- Participer à l'élaboration des menus, en proposant de nouvelles idées de plats et en s'assurant que les menus sont équilibrés et attrayants pour les clients.
- Diriger le service, s'assurant que tout se déroule sans accroc et que les plats sont servis en temps et en heure.
Vos missions :
- Préparer et superviser toutes les opérations de la cuisine.
- Superviser les autres membres de l'équipe de cuisine
- Participer à la préparation des plats, en particulier des plats plus complexes ou des spécialités de la maison.
Du lundi au samedi et dimanche fermé.
Posibilité de ne pas faire de coupure
Vos missions :
- Préparer et superviser toutes les opérations de la cuisine.
- Superviser les autres membres de l'équipe de cuisine
- Participer à la préparation des plats, en particulier des plats plus complexes ou des spécialités de la maison.
Du lundi au samedi et dimanche fermé.
Posibilité de ne pas faire de coupure