Boucher H/F

FORUM INTERIM DIJON
Postée il y a 57 jours

Les missions du poste

Bienvenue chez Forum Interim Dijon, votre agence intérim de confiance située au 10a avenue de Langres à Dijon. Notre équipe est là pour vous accueillir et vous accompagner du lundi au vendredi, de 8h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00.

En tant qu'agence de ressources humaines dans la région de Bourgogne-Franche-Comté, nous sommes votre partenaire pour toutes vos recherches d'emploi en intérim, en CDI ou en CDD. Nous proposons une gamme complète de solutions adaptées à vos besoins.

Consultez notre site : https://www.foruminterimgroup.com/agence-interim-dijon/
Rejoignez notre équipe et incarnez la qualité à chaque coup de couteau ! En tant que passionné(e) par le métier de boucher, vous jouerez un rôle essentiel au sein de notre entreprise, en garantissant l'excellence des produits proposés à notre clientèle. Chaque jour, vous contribuerez à créer une expérience unique en magasin !

Vos missions incluront :

- La réception et le contrôle des livraisons : Vous serez responsable de vérifier la qualité et la conformité des marchandises reçues.
- La découpe et la préparation des viandes : Vous effectuerez les opérations de désossage, découpe, parage et ficelage tout en respectant les normes d'hygiène.
- La mise en valeur des produits : Aménager et réapprovisionner les étals pour attirer le regard de nos clients.
- Le conseil client : Accueil chaleureux et conseils avisés sur le choix des pièces de viandes, selon leurs besoins culinaires.
- Le suivi et gestion des stocks : Veiller à maintenir un approvisionnement suffisant tout en minimisant le gaspillage.
- Assurer l'entretien quotidien du matériel ainsi que des locaux pour garantir un atelier toujours impeccable.
Pour mener à bien ces missions, nous recherchons une personne dotée des compétences suivantes :

- Maîtrise parfaite des techniques de découpe et préparation
- Solide connaissance des règles d'hygiène alimentaire
- Sens aigu du service client avec un excellent relationnel
- Capacité à travailler aussi bien en autonomie qu'au sein d'une équipe
- Rigueur dans la gestion quotidienne du stock
- Expérience préalable dans un poste similaire souhaitée
- Dynamisme dans le travail avec une passion indéniable pour l'art culinaire

Le profil recherché

Pour mener à bien ces missions, nous recherchons une personne dotée des compétences suivantes :

- Maîtrise parfaite des techniques de découpe et préparation
- Solide connaissance des règles d'hygiène alimentaire
- Sens aigu du service client avec un excellent relationnel
- Capacité à travailler aussi bien en autonomie qu'au sein d'une équipe
- Rigueur dans la gestion quotidienne du stock
- Expérience préalable dans un poste similaire souhaitée
- Dynamisme dans le travail avec une passion indéniable pour l'art culinaire

Lieu : Dijon
Contrat : Intérim
Salaire estimé : 22 313 € par an

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