Fort d'une expérience de plus de 25 ans, Samsic Emploi est reconnu comme l'un des leaders du recrutement en France sur des missions longues ou courtes. Notre ADN est porté sur la relation humaine, la proximité et la responsabilité.
Nous recherchons pour notre client, une / une Chef Cuisinier traiteur H/F pour un poste à pourvoir rapidement.
Vous aurez en charge les commandes, états des stocks, préparation des plats, buffets, cocktails, brunchs. La gestion des fournisseurs.
Maîtriser le PMS et avoir la formation HACCP.
Un minimum de connaissance en pâtisserie serait un plus
Expérience de 3 ans minimum.
Permis B obligatoire.
Travail en journée essentiellement et quelques samedis soir pendant la saison (mai - sept).
Salaire : SELON PROFIL
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Titulaire d'un niveau de diplôme CAP en restauration, tu justifies d'une expérience d'au moins trois ans sur une fonction similaire et idéalement en restauration Traditionnelle.
Ayant à coeur la progression et la réussite de ton équipe, tu sais mettre en place une organisation et un cadre de travail épanouissant et sain.
Travail le week-end sur la saison
Titulaire d'un niveau de diplôme CAP en restauration, tu justifies d'une expérience d'au moins trois ans sur une fonction similaire et idéalement en restauration Traditionnelle.
Ayant à coeur la progression et la réussite de ton équipe, tu sais mettre en place une organisation et un cadre de travail épanouissant et sain.
Travail le week-end sur la saison