ESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un Commis de Cuisine H/F en alternance au sein d'un restaurant gastronomique situé au sud de Montpellier. Vous préparez un BTS Hôtellerie Restauration Durée du contrat : 24 mois Formation financée dans le cadre du contrat d'apprentissage. Il s'agit de pré-entretien de sélection en vue d'une intégration pour la rentrée 2024. poste à pourvoir Juillet 2024. En contrat d'alternance le commis exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. - Placé sous les ordres du chef patissier, du second, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, préparer les garnitures, nettoyage et préparation du poste de travail. Titulaire d'un Bac général (avec mise à niveau HR) ou Bac pro/techno dans le secteur Hôtellerie-Restauration. - Forte motivation - Sens de la discipline - Aptitudes à travailler en équipe -quelques notions de pâtisserie élaborée est un plus Formation financée dans le cadre du contrat d'apprentissage pour effectuer un BTS MHR option B ou une année de mise à niveau HR si vous n'êtes pas titulaire d'un Bac Techno/pro dans le secteur.
Source : PMEjob.fr.