Second / Seconde de cuisine

Les missions du poste

Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe.
Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de notre cuisine, en veillant à la qualité des plats servis et à l'efficacité des opérations.

Vos missions :
- Participer à la préparation culinaire, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks d'ingrédients et s'assurer de leur bonne conservation
- Collaborer avec le chef ou la cheffe pour optimiser les processus en cuisine et améliorer l'efficacité du service
- Garantir une présentation soignée des plats avant leur envoi

Poste à pourvoir dès le mois de Mai
Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h30 à 16h
4 week-ends exceptionnels travaillés/an

Experience: 24 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Brasserie L'Agriculture à Blois

Le profil recherché

Experience: 24 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Bienvenue chez CAFE DE L AGRICULTURE

Brasserie L'Agriculture à Blois

Lieu : Blois
Contrat : CDI

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