Pizza Hut (Siège) - Acheteur Junior - H/F

Les missions du poste

Avec plus de 60 ans d'histoire, Pizza Hut est devenue l’une des plus grandes entreprises de pizza au monde, avec plus de 18 000 magasins dans 100 pays. Nous sommes passionnés par l'idée d'offrir des expériences extraordinaires à nos clients bien-aimés, de satisfaire les membres de notre équipe et de collaborer avec nos franchisés. Pizza Hut France fait partie de la business unit « International Operating Market » de Pizza Hut, qui englobent également Pizza Hut Royaume-Uni, l'Irlande et le Canada. Faisant partie cette structure, l'équipe de Pizza Hut France bénéficie de l'avantage de partenaires mondiaux pour contribuer à une plus grande croissance à grande échelle. Il existe actuellement 129 restaurants à travers la France, mais nous élargissons notre empreinte de manière exponentielle dans le cadre de notre vision quinquennale.

Dans ce cadre, nous recherchons un(e) Acheteur(se) Junior . En tant qu'Acheteur Junior (H/F) chez Pizza Hut, vous serez responsable de la gestion des achats et de l'approvisionnement des produits nécessaires à nos opérations. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes marketing, logistique et IT pour assurer la disponibilité des produits et optimiser les coûts & serez rattaché à la Responsable Achats & Logistique (H/F).

Dans ce cadre, vous serez en charge de :

• Suivre les portefeuilles d’achats concernés : suivi des contrats et accords d’achats (prix, conditions de livraison, qualité) afin d’assurer le respect et l’amélioration des niveaux de prix prévus au budget ainsi que la qualité des livraisons en unités sur les produits concernés.
• Identifier les sources d’optimisation des coûts et assurer la compétitivité de nos coûts : sourcing produits et fournisseurs, benchmark, projets de réduction de coûts...
• Travailler en coordination avec les équipes logistique STEF afin d’assurer le bon niveau de stock et la meilleure optimisation des livraisons sur les produits concernés. Mettre à jour les prix dans le système STEF et en interne (cadencier, etc.).
• Suivre et gérer les campagnes marketing concernées : réalisation du book de campagne pour la partie SCM, gérer le référencement et l’approvisionnement des produits promotionnels en collaboration avec les équipes marketing et opérationnelles, calcul des COS, gestion des atterrissages de campagnes et des left-overs . Participer aux réunions PMM.
• Gérer la supply chain des nouveaux produits (référencement, organisation des premières livraisons fournisseurs et unités) ainsi que la liste des produits arrêtés pour les produits concernés.
• Être support pour les ouvertures et remodeling d’unités

Le profil que nous recherchons :

Issu d'une formation supérieure de niveau Master (école de commerce, cursus universitaire), vous possédez une première expérience dans une fonction de coordination Achat/logistique en industrie agro-alimentaire ou en restauration. Votre relationnel vous apporte au quotidien un réel atout dans vos échanges avec les différentes parties prenantes (prestataires logistiques, restaurants, sites de production, salons professionnels).

Vous maîtrisez les enjeux d'achat (Coût/Prix, Qualité, Traçabilité, Disponibilité).

Votre niveau d'anglais vous permet d'évoluer dans un environnement professionnel international.

Ce poste est alors pour vous une très belle opportunité dans une entreprise en pleine expansion !