Rattaché.e au Responsable d'un secteur de production, vos missions seront les suivantes :
Proposer, mettre en œuvre et améliorer la politique industrielle par l'optimisation des investissements et des processus de production :
- Etre responsable de la mise en place d'actions correctives et préventives et en assurer le suivi
- Définir des règles claires de fonctionnement et mettre en place les points de contrôle
- Décliner et contrôler les objectifs de performance du secteur (productivité, coûts et équilibre matière, rendement…) en vue d'optimiser les coûts de production
- Optimiser les moyens humains, matières et techniques pour mettre à disposition les commandes en quantité, qualité et délai
Faire respecter les cahiers des charges, la réglementation et les procédures en matière d'hygiène, de sécurité et environnement :
- Assurer le traitement des produits non conformes
- Veiller au respect de la traçabilité
- Veiller à la conformité des produits
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et d'HACCP
- S'assurer de la rotation des produits
Veiller à la sécurité de ses collaborateurs et à l'amélioration des conditions de travail
Management :
- Fixer des objectifs et évaluer les résultats de ses collaborateurs par le suivi des indicateurs mis en place
- Animer les équipes afin d'établir une dynamique de groupe et un climat de confiance : organisation de la communication interne (montante, descendante), animation de réunion, communication visuelle, groupes de travail ….
- Planifier, piloter et coordonner les activités liées à un projet (en tenant compte de l'environnement, des moyens, des ressources … = 5M)
- Permettre le développement individuel des collaborateurs par la connaissance des équipes et l'anticipation des besoins en compétence : entretiens annuels d'évaluation, entretiens professionnels, proposition de formations ….
Profil :
De formation bac+ 2 à bac +5, vous justifiez d'une expérience professionnelle sur un poste similaire ou sur un poste de chef d'équipe de production en agroalimentaire souhaitant évoluer.
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