Rattaché(e) au responsable technique de l'entreprise, vous aurez en charge la maintenance des appareils frigorifiques des cuisines professionnelles (Armoire froide, Meuble réfrigéré, Cave à vins, Arrière bar, Congélateur, Distributeur de boissons, Machine à glaçons, Cellule de refroidissement, Chambre froide, Climatisation) auprès d'une clientèle mixte (Collectivités, Établissements de santé, Ehpad, Café, Hôtel, Restaurant).
Vos missions :
- Réaliser la maintenance préventive et curative des appareils
- Diagnostiquer les pannes et identifier les pièces à remplacer
- Réaliser les réparations nécessaires
- Étude et conception de chambre froide, et climatisation
- Lecture et interprétation de plans, schémas électriques et fiches d'instructions
- Réaliser un suivi et compte rendu de vos interventions
- Remonter d'informations terrain au responsable technique
- Installer, monter et mettre en service les équipements de grandes cuisines
- Rappel des règles d'utilisation et d'entretien du matériel et des règles de sécurité auprès des clients
- Contribuer à la qualité du service attendue par les clients et travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vous êtes issu(e) d'une formation technique BEP, Bac professionnel ou BTS électrotechnique et/ou maintenance cuisine professionnelle.
- Habilitation électrique et habilitation à la manipulation des fluides frigorigènes
- Connaissance des appareils de cuisson, laverie et buanderie seraient un plus.
Mutuelle d'entreprise
Véhicule de service, smartphone
Experience: 2 An(s)
Compétences: Positionner et fixer les groupes, condenseurs, tubes, câbles électriques,Contrôler l'étanchéité,Démarrer et/ou arrêter une machine, une ligne,Réparer un équipement, une machine, une installation,Réaliser un diagnostic technique
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de fournitures et équipements divers pour le commerce et les services
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Positionner et fixer les groupes, condenseurs, tubes, câbles électriques,Contrôler l'étanchéité,Démarrer et/ou arrêter une machine, une ligne,Réparer un équipement, une machine, une installation,Réaliser un diagnostic technique
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de fournitures et équipements divers pour le commerce et les services
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.