Postée il y a 24 heures
Modalités
- Rémunération à partir de 1 801 € brut mensuel
- Prise de poste mi-avril
3 Raisons de nous rejoindre :
- 2 jours de repos consécutifs
- Planning établis 3 semaines à l'avance minimum
- Package de rémunération attractif
Environnement de travail :
- Participation à l'ouverture et au développement d'un nouveau concept innovant
- Sens du service client
- Goût pour le travail de qualité et des produits frais
- Evolution possible en interne
Le Café Feuillette recrute plusieurs ouvriers polyvalents (H/F) en CDI pour sa prochaine ouverture en centre-ville de Troyes.
Ce nouveau concept de café à la française proposera une offre de restauration nomade, sucrée et salée. Petit-déjeuner, déjeuner, goûter. Ce nouveau lieu de vie en plein centre-ville de Troyes répondra à toutes les envies.
VOS MISSIONS :
- Appliquer avec soin les recettes des fiches techniques (entrées salées froides et chaudes, sandwichs, salades, wraps, etc.)
- Préparer des desserts délicieux : gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries, selon les fiches techniques
- Sélectionner des produits frais de qualité
- Réaliser diverses cuissons (faire revenir, sauter, frire) et contrôler les temps de cuisson
- Préparer les biscuits et la pâtisserie salée
- Décorer les gâteaux et les desserts
- Préparer des sauces, vinaigrettes, etc. avec soin
- Soigner la présentation des plats pour offrir une belle expérience visuelle
- Organiser tes tâches en fonction des demandes et respecter les fiches techniques
- Préparer les vitrines pour les espaces pâtisserie et traiteur
- Gérer le flux des marchandises et le réapprovisionnement en boutique
- Suivre la gestion des stocks et assurer une organisation optimale de ton travail
- De la rigueur et un brin de créativité en cuisine
- Une attitude positive et une énergie communicative pour créer une atmosphère agréable
- Une première expérience en pâtisserie ou traiteur est un plus, mais la motivation est la clé !
- Un esprit d'équipe et l'envie de contribuer à un service de qualité avec le sourire
- Une capacité à organiser efficacement ton travail tout au long de la journée
- De la rigueur et un brin de créativité en cuisine
- Une attitude positive et une énergie communicative pour créer une atmosphère agréable
- Une première expérience en pâtisserie ou traiteur est un plus, mais la motivation est la clé !
- Un esprit d'équipe et l'envie de contribuer à un service de qualité avec le sourire
- Une capacité à organiser efficacement ton travail tout au long de la journée