Postée il y a 32 jours
Nous sommes à la recherche d'un.e commis de cuisine pour notre client en collectivité.
Vos missions seront les suivantes :
- Assister le chef dans la préparation des repas, y compris le lavage, découpage et cuisson des ingrédients.
- Participer au dressage des plats et à leur envoi.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Effectuer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et des équipements après chaque service.
- Participer à la gestion des stocks et au rangement des commandes.
Secteur : CAEN
Horaires : 16h-20h du lundi au vendredi (20h hebdomadaire)