Postée il y a 30 jours
Pour la brasserie/cafétéria se situant au CHU Lapeyronie , nous recherchons un profil vente de journaux avec activité en restauration H/F
Vous gérez prioritairement le point presse avec pour missions :
-La réception
-Le pointage
-La déclaration des invendus
Vous avez une expérience en vente presse/papeterie
Mais vous avez également une appétence pour la cuisine car vous serez amené(e) à participer aux tâches en cafétéria
Avec pour missions :
-Assemblage des plats ( environ 40 plats / service)
-Gestion de la chambre froide
-Cuissons des viandes
-Vente/l'accueil des clients et l'encaissement
Une formation en cuisine pourrait être envisagée pour la prise de poste
Une expérience en restauration et en gestion de presse serait un plus.
Connaissance des normes HACCP souhaitée
Contrat 35heures hebdomadaire - service matin 6H30 A 14H
Avantage salariale : prime panier / blanchissage / mutuelle + prise en charge à hauteur de 50% des frais de transport en commun
Poste à pourvoir immédiatement
Experience: 1 An(s) - restauration rapide + presse
Compétences: Procédures d'encaissement,Techniques de mise en rayon,Présenter et valoriser un produit ou un service,Réaliser la mise en rayon
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Cafétérias et autres libres-services
Experience: 1 An(s) - restauration rapide + presse
Compétences: Procédures d'encaissement,Techniques de mise en rayon,Présenter et valoriser un produit ou un service,Réaliser la mise en rayon
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Cafétérias et autres libres-services