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POSTE A PLEIN TEMPS 39H00/SEMAINE CDI 2,5 JOURS SEMAINE
Vous aurez pour mission :
- Assurer les travaux préparatoires de cuisine conformément aux fiches techniques
- Assurer les cuisines et assaisonnements conformément aux directives
- Veiller au bon dressage des plats
- Veiller à la bonne conservation des aliments
- Assurer le nettoyage et rangement de la cuisine, participerez à la plonge lorsque nécessaire,
- Etre sensible aux objectifs du restaurant
Vous êtes titulaire d'un CAP à BAC+2 dans l'hôtellerie, spécialisation cuisine, production alimentaire
Expérience appréciée mais pas obligatoire
Cet employeur sera présent au forum de l'emploi du 18/02/2025 à la salle de la conserverie à St Gilles Croix de Vie de 9h à 12h.