Postée il y a 11 heures
Notre bar-brasserie-restaurant, LE CHARLES-ALBERT situé au coeur du centre-ville de Sallanches, recrute son Commis ou sa Commise de cuisine polyvalent(e), pour renforcer son équipe, dès que possible.
Service principalement le midi, toute l'année, et aussi le soir, en été, avec des horaires aménagés.
Vous serez en charge de l'aide à la préparation des salades, de la plonge et du nettoyage, pour aider en cuisine, encadré par le Chef et le Gérant de l'établissement.
Nous recherchons surtout une personne motivée ayant une réelle volonté de s'impliquer, sans formation, ni expérience exigées dans le domaine. Une formation encadrée au sein de l'équipe est possible en interne.
**** CE POSTE EST NON-LOGE ****
Experience: Débutant accepté - Expérience souhaitée
Compétences: CAP cuisine,CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria),Titre à Finalité Professionnelle Commis de cuisine,Bac pro cuisine,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Assurer la propreté de la zone de travail,S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération,Evacuer et trier des déchets, des produits
Langues: Français exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Au coeur de Sallanches, Le Charles-Albert est un bar-brasserie-restaurant de 50 couverts, avec terrasse, face aux montagnes du Mont-Blanc et des Fiz.
Tous les jours, un menu différent et un large choix de propositions à la carte, ainsi que, dès 14h00, des crêpes et des pâtisseries fait-maison.
Experience: Débutant accepté - Expérience souhaitée
Compétences: CAP cuisine,CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria),Titre à Finalité Professionnelle Commis de cuisine,Bac pro cuisine,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Assurer la propreté de la zone de travail,S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération,Evacuer et trier des déchets, des produits
Langues: Français exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Au coeur de Sallanches, Le Charles-Albert est un bar-brasserie-restaurant de 50 couverts, avec terrasse, face aux montagnes du Mont-Blanc et des Fiz.
Tous les jours, un menu différent et un large choix de propositions à la carte, ainsi que, dès 14h00, des crêpes et des pâtisseries fait-maison.