Assistant Manager - Alternance - BTS Management Commercial Opérationnel H/F

Les missions du poste

Rejoignez AFOREM, École de Commerce et de Management, implantée depuis 1997 au coeur du bassin économique le plus dynamique de Rennes.

Nous proposons des formations de Bac à Bac +5 accessibles en alternance et nous vous mettons en relation avec notre réseau de partenaires entreprises.

École à taille humaine, l'expertise, le respect et l'accompagnement sont au centre de nos valeurs.
Lancez votre carrière dans la vente avec une entreprise de renom !

Vous avez un Bac en poche et êtes prêt à débuter une carrière passionnante dans la vente ? Cette opportunité est faite pour vous !

Rejoignez une entreprise leader dans le secteur de la restauration rapide et préparez dès la rentrée 2025 votre BTS Management Commercial Opérationnel (MCO).

Vos missions :

Assistance au management : Vous collaborerez avec le manager du magasin pour superviser et coordonner l'équipe, en veillant à une dynamique de travail fluide et efficace.

Confection des produits : Vous participerez à la préparation des produits en respectant les recettes et les standards de qualité pour offrir une expérience client irréprochable.

Prise des commandes : Vous serez en charge de la prise des commandes, y compris par téléphone, en veillant à offrir un service rapide et professionnel.

Gestion des livraisons : Vous superviserez les livraisons, en garantissant leur conformité et en assurant une organisation optimale pour la satisfaction client.

Respect des normes de qualité : Vous assurerez la conformité des pratiques avec les normes d'hygiène et les standards de l'entreprise pour garantir une expérience client parfaite.

Suivi commercial et financier : Vous suivrez de près la performance de la structure en fonction des objectifs commerciaux et financiers fixés, pour contribuer à son développement.

Rejoignez-nous et lancez-vous dans une aventure enrichissante, avec de nombreuses opportunités de progression dans le secteur !
- Vous préparez un BTS MCO dès la rentrée 2025 et êtes prêt(e) à relever de nouveaux défis !
- Dynamique, rigoureux(se) et avec un excellent sens du relationnel
- Passionné(e) par le commerce et motivé(e) pour évoluer dans ce secteur dynamique
- Adepte du travail en équipe, vous aimez atteindre des objectifs communs
- Pédagogue, vous savez transmettre vos connaissances de manière claire et efficace
- Permis de conduire indispensable

Le profil recherché

- Vous préparez un BTS MCO dès la rentrée 2025 et êtes prêt(e) à relever de nouveaux défis !
- Dynamique, rigoureux(se) et avec un excellent sens du relationnel
- Passionné(e) par le commerce et motivé(e) pour évoluer dans ce secteur dynamique
- Adepte du travail en équipe, vous aimez atteindre des objectifs communs
- Pédagogue, vous savez transmettre vos connaissances de manière claire et efficace
- Permis de conduire indispensable

Lieu : Rennes
Contrat : Alternance
Salaire : 1 802 € par mois
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