L'entreprise
Tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage, l'Hôtel Le Nouveau Monde propose 83 chambres, un restaurant et un bar avec vue sur mer. Il possède Spa, piscine à jets sous-marins, hammam, solarium
Vue mer ou côté sud, les chambres inspirent luxe, calme et évasion.
Le restaurant « Les 7 Mers » largement ouvert sur la mer, propose de véritables aventures culinaires à travers une cuisine du monde.
Le bar « Le Comptoir » est une invitation à l'époque où les bateaux rentraient au port, chargés d'épices, de cacao, de café, de vanille
Description du poste
Dans le cadre de notre activité saisonnière, nous recherchons 1 Chef·fe de Rang.
Nous proposons une cuisine gastronomique pour une clientèle individuelle et de groupes - séminaires, française et internationale.
Vous participez aux mises en place et services et à l'activité générale du restaurant.
Une expérience significative en restauration haut de gamme est demandée.
Le poste est à pourvoir rapidement en CDD Temps Complet 39h/semaine de mai à novembre 2025.
Horaires en coupure.
Salaire selon convention HCR+ AN Repas - Mutuelle - Contrat d'Intéressement-CSE-Uniformes fournis et blanchis
Profil recherché
- Rigueur, dynamisme, polyvalence et implication sont des atouts essentiels
- Excellent relationnel client
- Capacité à travailler en équipe
- Anglais souhaité
Profil recherché
- Rigueur, dynamisme, polyvalence et implication sont des atouts essentiels
- Excellent relationnel client
- Capacité à travailler en équipe
- Anglais souhaité