Vos missions :
- Réaliser les plats,
- Contribuer à l'évolution de la carte du restaurant,
- Encadrer et gérer la brigade,
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous pouvez également être amené à être en charge de l'achat des denrées, de la gestion des stocks, des commandes et des livraisons.
Vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans sur le poste. Vous êtes organisé avec le sens des responsabilités et du relationnel, ce poste est pour vous !