Postée il y a 27 jours
Dans le cadre d'un remplacement d'un cuisinier dans une clinique à Laval, 250 couverts jour.
Vous serez accompagné du chef de cuisine.
Vos missions:
Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité
Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients.
Assurer la tracabilité des produits,le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et securité
Horaires:6h30-14h45 /7h15-15h15
1 week end sur 3 (repas avant et apres le week end ,prime de week end)