Description du poste et Missions
L'agence Acti'v Emploi de La Roche sur Foron recherche pour l'un de ses clients une Fromagerie , un Assistant qualité H/F
Vos principales missions :
Assurer la gestion de la qualité et sécurité des produits
- Gérer l'envoi des échantillons et le suivi des résultats
- Contrôler les enregistrements critiques sur les postes
- Participer aux audits hygiène de l'ensemble des services
Participer aux audits de certification
- Audits des organismes de certification Ifs + produits AOP, IGP
- Audit de certification biologique
Être en soutien à la Responsable Qualité
- Gérer les non conformités
- Être en soutien pour la gestion des alertes
- Libérer les lots
Être membre des équipes de travail :
- Étude Food defense
- Étude food fraude
- Plan HACCP
Participer à l'accueil des nouveaux entrants
- Préparer les arrivées
- Gérer les vestiaires et tenues de travail
- Animer les sessions de formations hygiène/qualité
- Participer au respect des BPH et règles de sécurité
Assurer les missions du poste labo
- Réaliser les différentes analyses
- Réaliser les autocontrôles nécessaires à l'assurance qualité du lait
- Assurer la traçabilité quotidienne et les enregistrements liés au poste
-Vous êtes titulaire d'un diplôme minimum Bac +3 dans le domaine de la qualité ou l'agroalimentaire ou avec une expérience de 2 ans sur un poste similaire en agroalimentaire,
- Des connaissances en microbiologie, référentiel IFS et sécurité sont un plus.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre ouverture d'esprit, vos capacités d'organisation, à prendre des initiatives et votre excellent relationnel
Acti'v Emploi est un Groupe familial d'agences de travail temporaire à taille humaine, à l'esprit positif et convivial
Avec plus de 15 ans d'actions RH en Haute-Savoie, nous connaissons le territoire et ses problématiques comme notre poche. Notre challenge quotidien : trouver la juste adéquation entre les postes et les candidats !
Parce que l'Humain est et reste un essentiel et qu'une démarche d'emploi s'inscrit souvent dans des instants importants de la vie de l'entreprise et du candidat, nous sommes des recruteurs positifs, des conseillers bienveillants, à l'écoute de chaque besoin. Aujourd'hui, Marjory Roux et Jessica Roux, les deux filles de la créatrice de la société, amènent un nouveau regard et insufflent la bonne humeur au sein de cette équipe pleine de peps.