Les missions du poste
Hôtel 5* situé sur un emplacement naturel et sauvage, au milieu des dunes sur une des plus belles plages de l’Ile d’Oléron, au milieu de la nature, entre forêt, dunes, plage de sable fin et Océan.
Pour son Hôtel 5 étoiles, Le Grand Large situé à Dolus d’Oléron (17), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Plongeur H/F pour la saison 2025.
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge des missions suivantes :
- Effectuer la plonge : laver la vaisselle, la verrerie, les ustensiles et les batteries de cuisine ;
- Essuyer et ranger le matériel ;
- Vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs prévus à cet effet ;
- Effectuer le nettoyage et l’entretien des équipements et du poste de travail ;
- Participer au maintien de la propreté de la cuisine et des locaux ;
- Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail.
Liste non exhaustive
Poste à pourvoir en avril 2025.
Type de contrat CDD Saisonnier, Temps plein, 39h hebdomadaire.
Avantages :
- Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) :
- Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend.
- Carte interactive des médecins de votre ville.
- Remboursement de soins sous 1h.
Salaire Brut Mensuel : 2.062,00€
Possibilité de logement