Vous occuperez le poste de chef, vous aurez en charge :
- les commandes et la gestion des stocks
- le calcul des marges
- la mise en place
- Elaboration de la carte / proposition
Vous travaillerez selon le planning suivant :
- LUNDI : REPOS
- MARDI : service midi, REPOS le soir
- MERCREDI : service midi; REPOS le soir
- JEUDI : service midi; REPOS le soir
- VENDREDI : service midi + service soir
- SAMEDI : service midi + service soir
- DIMANCHE : service midi REPOS le soir
Experience: 2 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 2 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle