Fromager en Second (H/F)

SCAF FRUITIERE DE GRANDE RIVIERE MORBIER
Postée il y a 13 jours

Les missions du poste

Poste et missions :
Vous intégrez une équipe de fabrication au sein d'une coopérative à Grande Rivière dans le Jura (39). Elle transforme 7.4 millions de litres de lait par an en Comté, morbier, raclette et tomme.
Vos principales activités à réaliser et vos responsabilités seront les suivantes :
- Les travaux en fromagerie, inhérents directement ou indirectement à la transformation du lait.
- Les travaux de soins des fromages en cave avec robot.
- Le remplacement du Maître-Fromager durant les périodes des congés et les repos hebdomadaires, de manière à assurer une autonomie de fonctionnement et une activité continue de l'outil de travail.
- Tous travaux nécessaires au bon fonctionnement de l'atelier. Nettoyage-désinfection-rangement.
Profil/ Compétences :
Vous êtes une personne de terrain aimant le travail en équipe et avec l'envie d'apprendre, de s'investir pour la coopérative, alors rejoignez-nous.
Avantages du poste :
- Contrat de travail à durée indéterminée à temps complet (39h) avec une période d'essai de 3 mois,
- Atelier fonctionnel et récent, Convention collective de travail du 29 août 2001 concernant les coopératives fruitières des départements de l'Ain, du Doubs et du Jura,
- Mutuelle d'entreprise, 13ème mois, heures de weekend et jours fériés, primes diverses et chèques vacances.
Rémunération conventionnelle :
Coefficient 280 ou 300 selon expérience + heures de weekend et jours fériés + primes diverses.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cadre réglementaire environnemental,Caractéristiques des écosystèmes,Techniques culturales,Procéder à des tests, expérimentations,Réaliser une veille documentaire

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Fabrication de fromage

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cadre réglementaire environnemental,Caractéristiques des écosystèmes,Techniques culturales,Procéder à des tests, expérimentations,Réaliser une veille documentaire

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Fabrication de fromage

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Grande-Rivière Château
Contrat : CDI
Salaire : 12 € par heure
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