Responsable HôtelièrE H/F

Les missions du poste

Rejoignez Coallia et participez à la mission d'utilité sociale de l'Association au service des plus vulnérables de notre société.

Chaque jour depuis 1962, nos interventions font la fierté des 5 000 professionnels qui oeuvrent dans sept champs d'activité auprès de 100 000 personnes : Asile et intégration, Logement accompagné, Mise à l'abri, urgence et insertion, Grand âge et autonomie, Handicaps et inclusion, Protection de l'enfance et Accompagnement social.

La diversité de plus de 900 dispositifs (établissements et services) fait de l'Association un opérateur majeur des projets sociaux de l'État et des collectivités territoriales en France métropolitaine et en Outre-mer.

La fraternité, l'hospitalité et la proximité sont les valeurs qui nous animent et le nom Coallia exprime notre approche collective de l'action.
Le Responsable hôtelier sera amené à :

- Encadrer et animer une équipe d'agents ;
- Organiser le travail de la filière sur la base du cahier des charges ;
- Organiser / planifier le travail des agents
- Assurer l'accompagnement et le suivi des agents sous votre responsabilité
- Organiser et suivre la mise en oeuvre des interventions ;
- Participer à l'élaboration et au suivi du budget ;
- Définir et mettre en oeuvre les plans d'action ;
- Réaliser les achats auprès des fournisseurs référencés ;
- Mettre en oeuvre les procédures qualités et veiller au respect des consignes OSHAS, (Santé et Sécurité au travail).

AVANTAGES :
- Annualisation du temps de travail (11 jours fériés)
- 25 congés payés +10 supplémentaires
- Location de vacances à tarifs privilégiés
- Billetterie cinéma à tarif réduit
- Chèques cadeau à Noel
- Mutuelle prise en charge à 60%
- Transport en commun pris en charge à 50%
- CSE (chèques vacances, crédits loisirs, tickets cinéma etc.)
- Prime Ségur,
- Formations collectives
- Evénements d'équipes
Capacité d'écoute, disponibilité et adaptabilité sont des atouts essentiels
- Excellent relationnel
- Connaitre le référentiel HACCTP
- Connaitre les procédures d'entretien en ESMS ainsi qu'en hébergement social.
- Connaissance des appareils et matériels d'entretien
- Maîtrise des outils bureautiques
- Autonomie, rigueur, esprit d'analyse et de synthèse
- Compétences managériales
- Force de proposition
- Mobilité sur le 77 (véhicule de service pour tous les déplacements professionnels uniquement)

Le profil recherché

Capacité d'écoute, disponibilité et adaptabilité sont des atouts essentiels
- Excellent relationnel
- Connaitre le référentiel HACCTP
- Connaitre les procédures d'entretien en ESMS ainsi qu'en hébergement social.
- Connaissance des appareils et matériels d'entretien
- Maîtrise des outils bureautiques
- Autonomie, rigueur, esprit d'analyse et de synthèse
- Compétences managériales
- Force de proposition
- Mobilité sur le 77 (véhicule de service pour tous les déplacements professionnels uniquement)

Lieu : La Grande-Paroisse
Contrat : CDI
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