Jobhospitality est un cabinet de recrutement par chasse de tête spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration.
Depuis 2016, nous collaborons avec des hôteliers et restaurateurs qualifiés pour leurs compétences professionnelles et leur engagement dans le respect de la qualité de vie et des conditions de travail. Nombre d'entre eux sont aujourd'hui labelisés Peace&work et ont mis en place une organisation du temps de travail qui contribue à un bon équilibre entre Vie professionnelle et Vie privé.
Situé au coeur de la Côte d'Azur, Le Mirage est un hôtel 4 étoiles de charme de 35 chambres en pleine croissance, reconnu pour son élégance et son excellence dans l'hôtellerie.
Avec plusieurs projets en cours de développement, notre établissement s'inscrit dans une dynamique innovante et ambitieuse, offrant ainsi des opportunités uniques pour nos collaborateurs.
Rejoindre Le Mirage, c'est s'investir dans une structure en pleine évolution, où l'engagement et le savoir-faire de nos équipes contribuent à transformer chaque séjour en un moment de joie et de détente avec passion et professionnalisme pour que chaque client reparte avec le sourire.
Nous recherchons un(e) Serveur/Serveuse pour contribuer à offrir à nos clients un service de qualité et des moments inoubliables.
Vos missions
En tant que Serveur/Serveuse H/F, vous serez un acteur clé de la satisfaction de nos clients, en assurant un service professionnel et chaleureux. Vos missions principales incluront :
- Mise en place de la salle : préparer les tables (dressage, vérification de la propreté et de la disposition) avant le service.
- Accueil des clients : recevoir les clients avec courtoisie, les installer et les accompagner dans leurs choix.
- Prise de commandes : conseiller les clients sur les plats, les boissons et les suggestions du chef, et s'assurer de répondre à leurs besoins spécifiques.
- Service en salle : effectuer un service fluide, discret et attentif, dans le respect des standards de l'établissement.
- Relations client : garantir la satisfaction des clients en étant attentif à leurs retours et en anticipant leurs besoins.
- Gestion et entretien : veiller à la propreté et à l'organisation de la salle et des espaces de travail après chaque service.
- Collaboration avec les équipes : travailler en harmonie avec l'équipe de cuisine et les autres serveurs pour assurer une prestation de qualité.
Vous êtes passionné(e) par la restauration et vous aimez offrir un service attentif et personnalisé ? Voici les qualités que nous recherchons :
Expérience : entre 1 et 3 ans en tant que serveur/serveuse dans un restaurant haut de gamme ou similaire.
Compétences attendues :
- Excellente présentation et sens du relationnel.
- Bonne connaissance des techniques de service et des bases en oenologie (un plus).
- Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe.
- Capacité à travailler dans un environnement exigeant, tout en gardant le sourire.
Langues : maîtrise du français obligatoire. La maîtrise de l'anglais est un atout important pour interagir avec notre clientèle internationale.
Vous êtes passionné(e) par la restauration et vous aimez offrir un service attentif et personnalisé ? Voici les qualités que nous recherchons :
Expérience : entre 1 et 3 ans en tant que serveur/serveuse dans un restaurant haut de gamme ou similaire.
Compétences attendues :
- Excellente présentation et sens du relationnel.
- Bonne connaissance des techniques de service et des bases en oenologie (un plus).
- Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe.
- Capacité à travailler dans un environnement exigeant, tout en gardant le sourire.
Langues : maîtrise du français obligatoire. La maîtrise de l'anglais est un atout important pour interagir avec notre clientèle internationale.