Cette offre d'emploi est gérée par la Plateforme Emploi Sor et Agout. C'est un service dédié aux entreprises du Territoire communautés des communes Sor et Agout.
Pour un restaurant en plein développement, spécialisé dans la cuisine traditionnelle et du monde, avec un accent particulier sur les plats cuisinés à basse température qui recherche à agrandir leur équipe d'un nouveau cuisinier / nouvelle cuisinière.
Le restaurant est ouvert tous les midis ainsi que le vendredi/samedi soir, il propose 15 à 40 couverts. Les missions sont :
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies, en respectant les normes de qualité et d'hygiène.
- Collaborer avec une équipe composée d'un plongeur, d'un chef de rang et d'un gérant polyvalent.
- Être à l'écoute des besoins de l'équipe et des clients
L'équipe est prête à former sur de nouvelles recettes pour enrichir de compétences culinaires.
PROFIL RECHERCHE :
- Formation en cuisine obligatoire, avec une bonne maîtrise des techniques de base.
- Passion pour la cuisine et envie de découvrir de nouvelles recettes.
- Capacité à travailler en équipe et à s'investir dans le développement du restaurant.
- Ponctualité et sérieux dans le travail.
CONTRAT : CDI
TEMPS DE TRAVAIL : Environ 130 heures par mois. 2 jours consécutifs de repos.
Les horaires en fonction du planning: le midi 9h30/15h et le soir 18h / 22h30
Travail vendredi et samedi soir. Les jours travaillés seront à discuter en fonction des profils et des disponibilités de chacun.
LIEU : SOUAL
REMUNERATION : selon profils et expérience
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.